Afvallen

Calorietekort uitgelegd

John & Wendy — CoreCraft Coaching
Bijgewerkt op 27 juli 2026 • 12 minuten leestijd

Een calorietekort is de basis van elk succesvol vetverlies. Wanneer je gedurende langere tijd minder calorieën eet dan je lichaam verbruikt, zal je lichaam opgeslagen energie aanspreken. De kunst is om dit tekort groot genoeg te maken voor vetverlies, maar klein genoeg om spiermassa, prestaties en motivatie te behouden.

Samengevat: Een tekort van ongeveer 300 tot 500 kcal per dag is voor de meeste mensen een goed uitgangspunt voor duurzaam vetverlies.

Wat is een calorietekort?

Je lichaam verbruikt dagelijks energie voor je stofwisseling, beweging, training en herstel. Wanneer je minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt, ontstaat een calorietekort waardoor vetverlies mogelijk wordt.

Hoe groot moet het tekort zijn?

Een klein tekort is makkelijker vol te houden en helpt spiermassa beter behouden. Een extreem tekort zorgt vaak voor meer honger, minder energie en een groter risico op spierverlies.

CoreCraft-tip: Probeer niet zo snel mogelijk af te vallen. Consistentie wint bijna altijd van extreme diëten.

Hoe bepaal je onderhoud?

Gebruik een caloriecalculator als startpunt en volg je lichaamsgewicht gedurende twee tot drie weken. Blijft je gewicht stabiel, dan zit je waarschijnlijk rond onderhoud.

Hoe behoud je spiermassa?

  • Eet voldoende eiwitten.
  • Blijf krachttraining doen.
  • Vermijd een extreem calorietekort.
  • Slaap voldoende.

Honger verminderen

Kies voor eiwitrijke voeding, groenten, fruit en vezelrijke producten. Drink voldoende water en plan vaste eetmomenten.

Voortgang meten

Kijk niet alleen naar de weegschaal. Gebruik ook tailleomtrek, progressiefoto's, trainingsprestaties en weekgemiddelden.

Wanneer tijdelijk op onderhoud eten?

Na een langere dieetfase kan een onderhoudsperiode helpen om honger, motivatie en trainingsprestaties te verbeteren voordat je opnieuw verder dieet.

Afvallen zonder spiermassa te verliezen?

CoreCraft Coaching maakt een persoonlijk voedings- en trainingsplan dat volledig is afgestemd op jouw doel.

Veelgestelde vragen

Hoeveel kilo kan ik per week afvallen?

Voor de meeste mensen is ongeveer 0,25 tot 1% van het lichaamsgewicht per week een gezond tempo.

Moet ik elke calorie tellen?

Nee. Calorieën tellen is een hulpmiddel, geen verplichting.

Kan ik spiermassa opbouwen in een calorietekort?

Beginners en mensen met overgewicht kunnen dit soms tijdelijk, gevorderde sporters minder gemakkelijk.